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Grandi, Alberto: Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche
Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche , Warum Parmesan politisch ist | Ein spannender wie unterhaltsamer Einblick in die Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Italiens , Lager, Buchsen & Dichtungen > Radaufhängung, Federung & Lenkung , Auflage: 3. Auflage, Erscheinungsjahr: 20240521, Produktform: Leinen, Autoren: Grandi, Alberto, Übersetzung: Kunstmann, Andrea, Auflage: 24003, Auflage/Ausgabe: 3. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Themenüberschrift: SOCIAL SCIENCE / Customs & Traditions, Keyword: Aufdeckung; Authentizität; Essensgeschichte; Identität; Italien; Klischee; Konstruktivismus; Mythen des Alltags; Nationale Identität; Parmesan; Pasta; Pizza; Skandalbuch Italien; Spagetti; Ursprünge; Ursprünge der italienischen Küche; Vorurteile; Wahrheit über italienisches Essen; italienische Küche; kulinarisch, Fachschema: Italien / Küche~Kochen / Italien~Populärkultur~Trivialkultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften~Ernährung / Essen~Essen - Esskultur, Fachkategorie: Materielle Kultur~Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches~Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Folklore, Mythen und Legenden~Greenwashing and other forms of deceptive marketing~Nationale und regionale Küche, Region: Italien, Thema: Auseinandersetzen, Warengruppe: HC/Politikwissenschaft/Soziologie/Populäre Darst., Fachkategorie: Populäre Kultur, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: HarperCollins Hardcover, Verlag: HarperCollins Hardcover, Verlag: HarperCollins Hardcover, Produktverfügbarkeit: 02, Länge: 186, Breite: 119, Höhe: 23, Gewicht: 282, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, eBook EAN: 9783749906963, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2944264
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Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche, Gebundene Ausgabe von Alberto Grandi, HarperCollins Hardcover,
Mythos Nationalgericht. Die Erfundenen Traditionen Der Italienischen Küche, Gebundene Ausgabe Von Alberto Grandi, Harpercollins Hardcover, 978-3-365-00625-2, Seitenanzahl: 256
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